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長島龍蝦故事多 ( 下篇 )

龍蝦你.我.他 :

Long time ago, 那時我還在 Flushing上班, 有天, 同事告訴我他朋友有大批剛出籠

的龍蝦要賣,價錢便宜到你笑, 一問價錢, 在當時才 3 元一隻, 不買白不買, 不但

自己買並大肆宣揚也叫朋友買,當天中午, 埋鍋造飯, 就在辦公室用啤酒把龍蝦

一煮, 沒啥形象可言, 煮熟抓起來就吃, 超樂 !

後來才知道當天買的龍蝦是違法的, 法令規定捕捉的龍蝦要超過一定的重量

才能上市出售,否則要放回海中, 我們吃的那批龍蝦本是應放回海裡, 而不是進

入我們的肚子裡, 但吃都吃了,有啥辦法? 就算不知者無罪唄 !

Jordan's Lobster's Farm :

五年前, 有位朋友剛從 Queens 搬到長島, 他第一個給我電話說他剛到 Island

Park買了兩支現蒸的龍蝦帶回家吃. 奇怪, 新來乍到長島, 不去把校區摸熟, 而

那裡可買龍蝦, 他到是模得一清二楚。沒錯, Jordan's Lobster Farm 是在長島

能買龍蝦的一個有名的地方, Jordan 家族經營龍蝦事業不知到現在是第幾代？

原先只做龍蝦的批發與零售, 現在不但兼買其它海鮮外, 還有一個露天花園式

的餐館。Jordan Lobster's Farm 在 Island Park 的海灣畔。 (千山)

1 Pettit Place Island ParK 516-889-3314 www.jordanlobsterfarms.com

pics from Jordan Lobster's website

以下地方也可以買到便宜龍蝦與吃龍蝦

John's Farms 內也有新鮮龍蝦可買

Harbor Crab 116 Division St. Patchogue 631-6872722 為一龍蝦餐館
www.harborcrab.com

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